La Chinata

La Chinata es una compañía especializada en la elaboración de Pimentón Ahumado de la Vera con Denominación de Origen Protegida. Cuenta con más de 50 años de historia dedicada a la producción de los ingredientes más reconocidos de la despensa gastronómica española. Desde sus orígenes, la compañía ha centrado su actividad en el cultivo, selección y transformación del pimiento, aplicando métodos tradicionales de secado al humo que han pasado de generación en generación y que siguen definiendo hoy su identidad productiva. Es una empresa familiar, fundada en 1975 en Plasencia (Cáceres). Más de tres décadas después, sigue basándose en los mismos pilares sobre los que fue creada: ofrecer a sus clientes la máxima calidad y el control más riguroso en su Pimentón Ahumado ‘La Chinata’. Gracias a estas premisas, y tras un riguroso proceso de selección, la Denominación de Origen ‘Pimentón de la Vera’ la incluyó entre sus empresas miembro. Esta distinción consolida a ‘La Chinata’ como una marca de calidad y garantía. Además, la empresa trabaja bajo estrictos estándares de seguridad y calidad alimentaria, contando con certificación IFS. Actualmente, La Chinata exporta a más de 60 países y está presente en supermercados gourmet, tiendas especializadas y grandes superficies de todo el mundo, consolidándose como una de las marcas españolas más prestigiosas dentro de la categoría de especias y productos gastronómicos premium.

Actualmente, La Chinata exporta a más de 60 países y está presente en supermercados gourmet, tiendas especializadas y grandes superficies de todo el mundo, consolidándose como una de las marcas españolas más prestigiosas dentro de la categoría de especias y productos gastronómicos premium.